關於蔵乃屋

在這裡，有日本的美味

味噌和麴，隨著時代持續變化，
自古以來即為日本人所熟悉的傳統發酵食品。

「蔵乃屋」這個名稱的由來，
就是想活用味噌和麴等大自然的恩惠，
製造出日本的美味，
並將其收藏在一個「蔵（倉庫）」裡，
然後將發酵熟成的味道帶給大家。

希望蔵乃屋的日本味噌和麴，能豐富您的料理。

並且希望日本的美味能傳遞到全世界。