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蔵乃屋とは

ここに、日本のおいしさがある。

味噌や糀は、時代とともに変化を続け、
古くから日本人に親しまれてきた伝統的な発酵食品です。

「蔵乃屋」という名前の由来には、
味噌や糀など、自然の恵みを生かした
日本のおいしさを一つの「蔵」に収め、
発酵・熟成された味わいをお届けしたい、
そんな思いを込めています。

蔵乃屋にある日本の味噌や糀が、
あなたの食を豊かにしますように。

そして、世界中に日本のおいしさが届きますように。

味噌の
量り売り

味噌は1,300年もの間、日本人の
食生活を支えてきた伝統食品です。
南北に長いその地形や気候によって、
味噌の種類も日本全国各地で様々。
蔵乃屋では、厳選した12種類の味噌を
量り売りしています。

店舗情報

店舗情報
住所

135-0061
東京都江東区豊洲六丁目5-1 水産仲卸売場棟4階

TEL

03-6633-0830

FAX

03-6633-0828

アクセス

東京臨海新交通臨海線(ゆりかもめ)
「市場前駅」 徒歩5分

場内

中央通りと四番通りの交差点

営業時間

4:30~13:30

定休日

市場休市日